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今日德州土杂猪价格(今日德州土杂猪价格)

   日期:2023-04-22     移动:http://zhiwen.bhha.com.cn/quote/242.html

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德州晚报全媒体讯 “近期猪肉价格略有下降,每公斤价格在24元左右,已经是春节过后的最低价。”2月20日,记者从德城区迎宾大市场了解到,目前猪肉价格处于节后“低谷”,但不少零售商表示根据近期市场变化来看,未来半个月内猪肉价格可能会小幅上调。

春节过后,对于猪肉市场来说一直处于淡季。在市场内的一家猪肉店铺,老板祝先生表示节后每天的猪肉销售量在500公斤左右。“现在的销量确实比半个月前少一些,市场上消费动力不足,猪肉的价格也一直是比较低迷。和去年同期价格相比,每公斤大概便宜2元。”祝先生说。

祝先生表示,以目前猪肉的价格来看,对于养猪户来说还是赔钱,出栏的生猪价格在每公斤18元左右,出栏的生猪大概在100公斤至150公斤。“猪肉价格处于低位,但是玉米价格上涨导致了养殖成本有所增加,配比好的饲料价格大概在每公斤4元。按目前的成本来计算,出栏价升至每公斤20元左右,对于养殖户来说才能算保本。”祝先生说。

2月17日,国家发改委发布消息称拟于近日收购2万吨猪肉,对于稳定市场信心起到一定作用。业内二次育肥客户采购90-110公斤中等体重的生猪需求增加,一定程度上缓解了生猪供应宽松对猪价的压力。随着屠宰企业需求恢复、二次育肥需求增加,以及冻肉收储计划兑现,生猪供应由宽松趋于紧张。

“现在市场上收购生猪就能感觉有些困难,所以不少行业内的人员表示未来半个月猪肉价格可能会小幅上涨,预计涨幅在每公斤2元。虽然现在是销售淡季,但是随着气温逐渐回升,三月份之后烧烤市场会越来越红火,预计到时候对于猪肉的需求也会增加。”祝先生说。

猪肉价格将要“触底反弹”,但其他食材还处于降价状态。猪蹄价格在每公斤46元,耳朵每公斤价格在56元,大肠每公斤价格在48元,这些食材每公斤价格均比一周前便宜4元左右。猪肚价格则从每公斤60元降至每公斤50元。

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